Artigos para a etiqueta pastas

Embora frequentemente o Yakisoba seja considerado um prato Japonês, na verdade trata-se de um prato com origem chinesa, essencialmente derivado do chow mein. Muito conhecido à escala global, o Yakisoba, que significa literalmente “massa frita com molho”, é um prato composto por alguns legumes e verduras, que podem ou não ser cozinhados em conjunto com os noodles – feitos à …

Se há prato com presença quase obrigatória nos menus dos restaurantes italianos, espalhados um pouco por esse mundo fora, é o conhecido e famoso spaghetti alla carbonara. Sem que se conheça a sua verdadeira origem, como aliás é comum em muitas receitas tradicionais, é mais ou menos consensual que esta receita de pasta italiana tenha a sua origem na palavra …