Muito presentes na gastronomia dos países que resultaram da implosão do Império Otomano, numa extensão que cruza o norte de África, passa pelos Balcãs e atravessa o Médio Oriente até ao Irão, os Koftas – também conhecidos por Kufta, kafta, kofteI, ktsitsot ou Cafta – são uma espécie de almôndegas ou salsicha, feitos à base de carne de bovino e …
O grande Kumbh Mela, chamado de Maha, é celebrado de doze em doze anos na cidade de Allahabad, no norte da Índia. Durante as várias semanas em que decorre o festival, são recebidas dezenas de milhões de pessoas, o que torna este evento como aquele que reúne o maior número de participantes à escala mundial. No Sangam, local escolhido por …
Portugal, segundo um estudo recente (Top 10 Best European Countries), realizado pelo jornal americano USA Today, foi eleito o melhor país europeu para viajar e fazer turismo. As terras lusitanas ganharam a países como a Irlanda, Itália, Espanha ou Alemanha. E quais sãos os principais motivos que levaram os leitores a eleger Portugal? Simples! O país surpreende os visitantes ao …
Na sequência do processo lançado há semanas pelo governo para privatização da TAP, a plataforma sindical que reúne os 12 sindicatos afectos à empresa, marcaram, como é do conhecimento público, uma greve geral para o período de 27 a 30 de Dezembro, situação que irá bloquear por completo a actividade da companhia aérea nacional. São prejuízos – cerca de 130 …
“Crónica da Selva”, uma colectânea com 20 crónicas resultantes de meses a calcorrear terras de Vera Cruz, é o mais recente livro do viajante Tiago Salazar. Com a chancela das Edições A23 e ilustrações inéditas de Luís Christello, esta é a sexta obra publicada por Tiago Salazar e resulta “de encontros do acaso, das coisas que acontecem quando nos entregamos …
Frequentemente associada a questões ligadas à pornografia, até porque Amesterdão é uma cidade reconhecidamente liberal na área, em rigor da verdade, a simbologia XXX nada tem que ver com uma vida mais libertina. A conotação sexual é uma invenção americana do século passado, enquanto historicamente o XXX é um símbolo religioso ligado à Cruz de Santo André. O Santo, apóstolo …
Com mais de 30 anos de experiência enquanto fotógrafo, Nuno Lobito formou-se na ARCO e pese embora tenha experimentado caminhos que o levaram do fotojornalismo à publicidade, a verdade é que, quer no plano profissional, quer no bem-estar emocional, nunca foi atingida a plenitude. Havia falta de alguma coisa. Havia sede em conhecer o mundo e o ser humano. Havia …
El Jadida, a antiga Mazagão habitada pelos portugueses entre 1506 e 1769, é nos dias de hoje um importante porto de pesca, bem como uma conhecida estância balnear essencialmente frequentada por marroquinos. A cidadela portuguesa, localmente conhecida como “Cité Portugaise”, é uma das …
Depois de narrativas como «As Rotas do Sonho» ou «Endereço desconhecido», Tiago Salazar, um reconhecido escritor de viagens nacional, «confessa-se» e mostra os fragmentos que fazem parte do seu imaginário e diário de viajante. Com «Hei-de amar-te mais», o escritor decide partilhar o seu diário íntimo, onde os principais destinatários são a sua mulher, os seus filhos e todos os …
Em substituição do tradicional visto disponível nas representações diplomáticas do país, o Departamento de Imigração e Emigração do Sri Lanka optou por simplificar, desde 1 de Janeiro de 2012, o processo de autorização para as entradas turísticas em território cingalês. Assim, todas as entradas de curta duração passam a estar sujeitas à obtenção prévia da ETA – Electronic Travel Authorization …
